旧城镇中心幼儿园开展食育课程——《冰糖葫芦制作》
菏泽法制网（通讯员 梁艳茹）冰糖葫芦，那一串串红彤彤、亮晶晶的美味，总是能勾起人们对童年的美好回忆。今天，让我们走进旧城镇中心幼儿园中班，一起见证孩子们亲手制作冰糖葫芦的欢乐时刻。
一大早，老师就带领着小朋友去幼儿园的果园里采摘新鲜的山楂，洗好山楂后，孩子们围坐在一起，眼中充满了期待和兴奋。老师们首先为孩子们介绍了制作冰糖葫芦的材料和步骤，并示范如何将水果串在竹签上。孩子们听得聚精会神，迫不及待地想要动手尝试。
终于轮到孩子们大展身手了！他们小心翼翼地拿起竹签，认真地开始一个一个地串起来。不一会儿，老师和孩子们串好了一串串山楂，串好后，最关键的熬糖环节开始了。老师将白糖和水放入锅中，慢慢熬制，直到糖水变得浓稠，泛起金黄的泡泡。孩子们目不转睛地盯着锅里的糖水，嘴里不停地问：“好了吗？可以裹糖了吗？”
当糖水熬制成功，老师将串好的山楂放入锅中，迅速地转动，让每一颗水果都均匀地裹上一层薄薄的糖衣。一会儿，一串串晶莹剔透的冰糖葫芦就制作完成了。
孩子们拿着自己亲手制作的冰糖葫芦，脸上洋溢着自豪和满足的笑容。他们迫不及待地品尝起来，酸酸甜甜的味道在口中散开，幸福的滋味溢满心间。
这次制作冰糖葫芦的活动，不仅让孩子们体验到了动手的乐趣，品尝到了自己的劳动成果，更让他们感受到了传统文化的魅力。相信这甜蜜的冰糖葫芦，会成为孩子们心中一份美好的回忆。
