探寻百年古法，传承匠心精神
菏泽法制网（记者 小孟）11 月 14 日，初冬时节，微风轻拂。菏泽学院农业与生物工程学院食品与生物工程系的 110 名学生在老师的带领下，走进了山东李磨油食品有限公司，展开了一场别开生面的研学之旅。
山东李磨油食品有限公司作为一家传承百年古法的知名企业，一直以来都以其精湛的工艺和优质的产品在行业内享有盛誉。而公司创始人李国顺一直秉承“先做人，后磨油”的祖训，恪守百年古法，更是为企业的发展注入了深厚的文化底蕴和人文精神。
在研学过程中，同学们首先参观了李磨油的生产车间。整洁的车间环境、先进的生产设备以及工人们熟练而专注的操作，让同学们对食用油的生产流程有了直观而清晰的认识。从原料的筛选、清洗，到压榨、精炼，再到灌装、包装，每一道工序都严格遵循着传统工艺的要求，同时又结合了现代科技的创新，确保了产品的品质和安全。
随后，同学们来到了企业的文化展厅。在这里，他们深入了解了李磨油的发展历程、企业文化以及品牌故事。李国顺先生“先做人，后磨油”的祖训深深打动了每一位同学，让他们明白了诚信和品质在企业发展中的重要性。同时，企业百年传承的古法工艺以及不断创新的精神，也让同学们对传统产业的转型升级有了更深刻的思考。
为了让同学们更好地感受古法磨油的魅力，企业还特别安排了现场体验环节。在老师傅的指导下，同学们亲自动手参与了磨油的过程，虽然动作略显生疏，但每个人都兴致勃勃，用心感受着传统工艺的独特魅力。
在交流互动环节，同学们踊跃提问，就自己关心的问题与企业的技术人员和管理人员进行了深入的交流。企业方面也耐心解答了同学们的问题，并鼓励他们好好学习专业知识，为未来食品行业的发展贡献自己的力量。
此次研学活动，不仅让同学们开阔了视野，增长了见识，更让他们深刻体会到了传统工艺的魅力和创新发展的重要性。相信在今后的学习和生活中，同学们会以李国顺先生为榜样，秉持“先做人，后做事”的原则，努力学习，不断进取，为传承和弘扬中华优秀传统文化，推动食品行业的发展贡献自己的智慧和力量。
